Радужные разводы на посуде или посторонний вкус - явно результат несбалансированности средств и режимов в посудомойке. Может так сразу после ручной мойки и не пройти.
Я вообще после серии экспериментов ополаскивателем и солью не пользуюсь - потому что после ополаскивателя у меня как раз разводы и остаются (не на всём, а на стекле только).
Иногда покупаю Калгонит 3 в 1, иногда обычный - никакой между ними разницы.
Тут надо поиграть с настройками и количеством... для начала регулятор поставить на самую мягкую воду, попробовать сначала без всего помыть, ну только с порошком или таблетками, а потом потихоньку увеличивать ополаскиватель. И каждый раз посуду после мытья пробовать на вкус (не должна она иметь никакого вкуса, а быть чистой).
Соль лучше по-любому никогда не класть, а то при нашей воде от неё будет плохо ополаскиватель отмываться.