Помню готовила миноги несколько лет назад... Это был первый и последний раз. Шла я с работы, нужно было что-то побыстрому приготовить своим домашним. Вижу в рыбном - миноги, лежат себе смирно. "Свежие?", спрашиваю, "Свежие!" отвечают. Принесла домой килограмчик и положила в раковину мыться. Сама шуршу на кухне, краем глаза наблюдаю какое-то шевеление в раковине... Ну, думаю, это они от струи воды шевелятся... Выключила воду - все прекратилось. "Показалось", подумала я. Далее, не мудурствуя лукаво, разогреваю сковородочку с маслецом, рядышком муку с солью перемешиваю, типа, панировочка. Головы решила им не отрезать - некогда, во первых, да и головы у них маленькие, видать ничего там нет . Далее беру миногу, припеваюче обваливаю в муке и на сковородочку. И так несколько раз. И тут вдруг началось.... до сих пор с ужасом вспоминаю! Они вдруг подняли головы, смотрят на меня и их начало ТОШНИТЬ! прямо на мою сковородку!!!! И смотрят так жалостно-жалостно!!! даже с укором, можно сказать! от моего вопля сбежались все домашние.... А я мимо них, с шипящей сковородкой бегом к мусоропроводу... Я потом реально долго с опаской крышку мусоропровода открывала - мне миноги выползающие мирещелись ![](/images/graemlins/smile.gif) Это - как готовить НЕ надо
-------------------- Нина - счастливая мама Маргаритки 17.11.03 и Вовчика 16.02.05
|