Akka
элита
Рег.: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
|
Любимые блюда моей семьи "мясо Праздничное"
28/08/2005 12:19 Приложение (82 загрузить)
|
|
|
Не знала как назвать этот рецепт  Мясо запечёное, мясо в сметане... Назвала "праздничное" т.к. на праздничный стол поставить совсем не стыдно  Но я чаще его готовлю для семейного пользования 
Не самое быстрое блюдо, но самое моё любимое  Процес приготовления занимает 1,5-2 часа, всё зависит от количества мяса.
Итак:
Мясо (лучше всего конечно подходит постная свиная шея или даже карбонат  но если нет хорошего мяса или не позволяет бюджет, то можно использовать филе индейки, что я чаще всего и делаю  )
Мясо отбить со специями
--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)
________________________________________
Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Редактировать
Ответить
Цитировать
