Знатоки кулинарного искусства, подскажите, пожалуйста, может можно как-то заготовить на зиму свеклу (не маринуя ее), чтобы можно было открыть зимой баночку и сделать, допустим, винегрет? Или ее только мариновать можно? Всем заранее спасибки за ответ !
-------------------- Алексей Надежда и Илюшастик (29.09.2002)