В прошлом году делала гуся, попробовать не удалось, блинА. потому что гости съели даже бОльшую часть костей. До сих пор не признаются,кто ел, только отводят глаза и говорят, что те, кто пробовал, говорили, что очень вкусно было.
Напихула гуся яблока, обернутыми салом, +изюм+грецкие орехи.
Натерла солью и перцем, дала настояться натертому несколько часов (порядка3) и в гусятнице несколько часов он булькал и готовился.
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Горячее к Новогоднему столу??
Редактировать
Ответить
Цитировать
