Littleone: У нас скоро годовщина. Чем накормить гостей неопытной хозяйке?

Предлагаю сделать фаршированные помидоры. Звучит страшно, но сделать - просто!!!
НАдо:
-сколько угодно помидор....
- 300-400гр сыра мягкого. ЛУчше всего подойдет домашний, натура или гауда
- майонез. ЛУчше всего майонез в 250 гр баночках МЖК (совдеповский). 1-2 шт.
- чеснок.
Сыр размять вилкой. Это можно делать порционно, а то будет слишком много комков с непривычки... ТАк вот - размять... Или натереть на крупной терке. Добавить майонез. Сначала полбаночки (примерно 150 гр), чтобы посмотреть, как будет консистенция. "Довести" до консистенции густого крема. ДОбавить чеснок по вкусу. Его лучше подавить на честоко давилке.

Если осталась баночка майонеза лишняя, могу предложить интеерсный рецепт , как ее использовать... Это будет кекс.
Понадобиться:
2 яйца, 200гр сахара, 250 гр муки, 250 гр майонеза (как раз та самая баночка совдеповского майонеза), 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка корицы.
Яица растереть с сахаром, добавить муку и соду (просеять через сито), майонез. Все тщательно премешать. ДОбавить корицу. Можно так же добавить орехи, имбирь. (я добавляю еще иногда мелко нарезанные яблоки. 50/50 с тестом). Выложить в форму. Выпекато все это при 200 градусах минут 20-30 будет. Время указанно не точно, так как не знаю, какая у Вас духовка.

Так же мохно сделать бутерброжы со шпротами.
НАдо будет обжарить черный хлеб формовой. Отрезанный кусок надо будет разрезать на три. Обжаренные кусочки натереть чесноком, положить шпротину. НА выбор добовляется: свежий или соленый(ломтик) огурец, яйцо, помидорка. И можно положить маленькую "веточку" зелени.

Вот. ЭТо самое простое.

--------------------
Мама Юля и Витюша

Операции над сообщением: