Я совсем просто делаю..даже рассказывать нечего. Лист лаваша режу на 4 части, сулугуни или брынзу твердую - на терке тру. Много зелени - режу и в сыр. Потом конвертиками заварачиваю начинку в куски лаваша - и на сковородку, до зарумянивания. Усё, можно трескать
-------------------- Анюта и птичка-Вероничка (01.05.03)
Каждый день мы изрекаем перлы мудрости, сами того не осознавая.
Остановись мы и прислушайся к самим себе, мы могли бы изменить жизнь к лучшему. (с)