Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Perle
элита


Рег.: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
Re: ВТОРОЕ, где мало мяса
      18/11/2004 15:07

Смотри, вот изумительный соус к спагетти, называется pesto alla genovese или, наверное, ГенуЭзский:
берёшь свежий зелёный базилик, граммов 250. Отрываешь от него листики, стебельки - в мусор. Потом граммов 50 кедровых орешков. Головку чеснока, треть стакана тёртого пармезана и ложку крупной соли. Всё это в блэндер и мелко растираешь. (Особо терпеливые должны делать это в деревянной ступке, но не будем сходить с ума). Потом, когда всё растёрто, добавляешь туда пол-стакана хорошего оливкового масла и опять трёшь. Соус готов. Его можно разложить по маленьким баночкам от детского питания, налив сверху оливкового масла, шоб не портился, и хранить в холодильнике.
Добавляешь его в спагетти, перемешиваешь, получается наиклассическое итальянское блюдо - спагетти алля дженовезе. Пальчики оближешь, ни один муж от такого не откажется


--------------------
Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt

Операции над сообщением: Распечатать сообщение   Напомнить мне!     Уведомить модератора


Entire thread
Заголовок Автор Дата и время сообщения
* ВТОРОЕ, где мало мяса Птица 12/11/2004 15:23
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса MerryMery   22/11/2004 18:50
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Swetik   12/11/2004 17:48
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   12/11/2004 18:31
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Swetik   16/11/2004 16:35
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   16/11/2004 17:58
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса olka   12/11/2004 23:19
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Olga_gav   12/11/2004 22:46
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   16/11/2004 12:29
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Olga_gav   17/11/2004 15:03
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   17/11/2004 16:55
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Olga_gav   17/11/2004 17:31
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   17/11/2004 16:58
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   17/11/2004 17:05
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   16/11/2004 12:32
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   17/11/2004 16:58
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   17/11/2004 17:06
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   17/11/2004 17:06
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   17/11/2004 17:24
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   17/11/2004 18:22
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   17/11/2004 18:23
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   17/11/2004 17:25
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Valerie   03/12/2004 00:36
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   03/12/2004 12:39
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   17/11/2004 17:55
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   17/11/2004 21:34
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   18/11/2004 00:02
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   18/11/2004 13:20
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   17/11/2004 18:19
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   16/11/2004 13:48
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   16/11/2004 13:55
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Floresti   16/11/2004 14:47
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Emmi   25/11/2004 03:52
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Delovaja_KolbasaМодератор   25/11/2004 17:43
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса KoAlla   12/11/2004 20:33
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Дориана   12/11/2004 15:29
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   12/11/2004 15:29
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Perle   13/11/2004 02:02
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   16/11/2004 12:11
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Verche   18/11/2004 02:56
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   18/11/2004 13:21
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Perle   18/11/2004 15:07
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Gatonka   22/11/2004 02:20
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Птица   22/11/2004 12:15
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Gatonka   28/11/2004 15:53
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса Дориана   12/11/2004 15:30
. * * Re: ВТОРОЕ, где мало мяса frolova   12/11/2004 15:32

Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 77 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 



На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать новые сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 5073

Оцените эту темц

Перейти к