Morla
элита
Рег.: 16/01/2004
Сообщения: 2551
Из: Санкт-Петербург, пр. Заневский
|
Re: не получился творог, помогите советом.
07/11/2004 12:46
|
|
|
А я творог делаю из детского кефира, как в книжке "Я - мама" написано. Кефир подогреваю на водяной бане до отделения сыворотки, вспывший творожок - в марлю. Самое главное не перекипятить, а то он резиновый будет. А кефир можно делать из детского же молока, вылить в молоко столовую ложку дет. кефира и размешать. Через некоторое время - вот вам кефирчик. Незнаю как насчет творожка из обычного молока (кефира), в книжке написано что обязательно из детского. Перестраховываюсь!
--------------------
Алла (Lulya),Лешка и сынка Ванька (15.03.2004)
"Я знаю, кем я была сегодня утром, когда проснулась, но с тех пор я уже несколько раз менялась." (с)
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Редактировать
Ответить
Цитировать
