Littleone: Не дайте опозориться перед гостями.Подскажите хороший рецепт масляного крема.

Масляным кремом обычно не украшают - он не держится, потому что не воздушный. А украшают обычно кремом из взбитых сливок (они продаются специальные - с пометкой "Сливки для взбивания") или белковым. Но детей лучше белковым не кормить (может, это предубеждение, но оно сохранилось с 1980-х годов, когда нас всех пугали ботулизмом, которым можно заразиться от сырых куриных яиц). А сделать сливочный крем очень легко, взбив сливки с сахарной пудрой в пропорции, указанной на упаковке сливок для взбивания или, если нет таких, купить самые жирные сливки (например, 33%) и на поллитра добавить стакан сахарной пудры - все взбить. Вот тебе и крем. Можно подкрасить специально продающимися пищевыми красителями или натуральными - соками петрушки (зеленый), свеклы (красный), моркови (оранжевый), какао и т.д.
А еще очень хороший крем (но он не такой уж крепкий, розочки не очень получатся, его лучше для пропитки) и самых популярный - банку сгущенки взбить с пачкой сливочного масла (200 гр). Вкусно и легко.
Приятного аппетита!

--------------------
ОляЛеля
- А можно научиться так ходить или это недоступно?
- Ну, можно, конечно, и зайца научить курить. В принципе, ничего нет невозможного... для человека... с интеллектом! (с)

Операции над сообщением: