песня
элита
Рег.: 31/01/2002
Сообщения: 3412
Из: Россия, Санкт-Петербург, В.О.
|
Re: Тортик В«НаполеонВ»?! Поделитесь рецептиком, плизззз.
28/09/2004 20:34
|
|
|
очень вкусный и простой крем (если париться неохота  ) - взбиваете сливки (которые для взбивания, минимум 33% жирности) , как взобьются, туда же по чуть-чуть вливаете банку сгущенки. ПОлучается очень вкусный нежный крем, и менее жирный, чем масляный (в нашей семье масляные кремы все на дух не переносят).
А свекровь, когда наполеон делает, то коржи промазывает попеременно таким кремом и каким-нить кисловатым вареньем (черная смородина, например) - тогда вкус не приторно-сладкий получается.
А покупные коржи действительно суперские, поднимаются хорошо, и на все уходит минимум времени.
Хотя, это не настоящий "Наполеон", конечно. Настоящий пекла моя бабушка -все как положено - много-много масляного крема, много-много слоев.
--------------------
Юля, Юра: Викуля(12.02.00) и Кирюша (13.10.03)
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Редактировать
Ответить
Цитировать
