На рынках часто продается всяческая "обрезь" - свежая, но дешевая, т.к. "неформат". Из нее вполне можно сделать и фарш и всякое мясо мелкими кусочками. А в остальном - как уже сказали, берем мясо, режем помельче, и разбавляем более дешевыми продуктами (крупы, картошка). Из одного и того же мяса можно сделать и бульон и второе.
А еще попробуйте выписать имеющиеся в распоряжении низкобюджетные продукты и посмотрите, что из них с чем сочетается, авось и придумается что-нибудь вкусное и необычное!
А еще это.... может, в долг до зряплаты пожить?
--------------------
Ира и детка-Светка(13.02.2004)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: низкобюджетные рецепты
Редактировать
Ответить
Цитировать
