Я тоже опоздала, но поделюсь личным рецептом.
Куринные крылья (не меньше 1 кг) заливаю минералкой с газом, чтобы чуть-чуть покрывала крылья, туда же карри, базилик, перец красный, чеснок, соль, сахар, соевый соус, имбирный порошок. Мариновать 2-3 часа и жарить на решетке. Получается сказочно, съедается с пивом моментально. Так же можно мариновать шашлык из куринных грудок.
--------------------
Маша (5 июля прошлого века), Пашкин-Чебурашкин (27 октября, милленниум!), Пушкин (1799-1837) и ежик (возраст не идентифицирован)
-----------------------------
- Ну почему всегда все так неправильно получается?
- Потому что когда правильно, мы этого не замечаем... (С)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Срочный вопрос про шашлыки-барбекю!
Редактировать
Ответить
Цитировать
