Суп на скорую руку Состав: Кильки в томате 1-2 баночки, картофель 2-4 шт, лук - 2 шт, морковка - 1 шт Способ приготовления: Поставить картофель варить в воде. За 5 - 7 мин до готовности добавить консервы. Добавить пассерованный лук и морковь. Приправить солью и перцем. Закрыть, довести до кипения и оставить на выключенном газу минут на 20.
Салат "Два дня до получки" морковь 200 г. лук 70-100 г. подсолнечное масло 2 ст. л. банка консервов "Кильки в томате" 550 г. Одну большую морковку почистить, потереть на мелкой терке или пропустить через комбайн. Луковицу средних размеров порезать не очень мелко, лучше всего - полукольцами. Морковь и лук поджарить на растительном масле, немного остудить и смешать с банкой консервов "Кильки в томате". Как вариант – сырую морковь смешать с двумя ложками подсолнечного масла, соединить с луком и консервами. Если салат не сильно энергично перемешивать, будет собственно салат. Если процесс перемешивания ингредиентов продлить до 4-5 минут, получится пикантная бутербродная паста. Некоторые извращенцы (и я в из числе) зачем-то добавляют еще и майонез и рубленную зелень.
-------------------- Марина и Леонид (12.08.97 г.)
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Рецепты "дожить до зарплаты"...
Редактировать
Ответить
Цитировать
