Цитирую: Т.е. я покупаю куриное филе, а оно из куры, которую гормонами кормили, так???
И чем жирнее филе, тем больше гормонов курица сожрала . Или это уже не курица. Зато красиво и сытно, а насчет полезности - тоже вопрос ещё не закрыт наукой. Правда Америка уже "мучается" ожирением. Только живущие в Америке мои знакомые говорят, что эта информация раздута рекламой средств для похудания. В России, конечно, не так часто встречаются немыслимо жырные люди, чем в Америке, но и там их не так уж много. А если с младенчества питаться в Макдональдсе (или вобще в ресторанах и забьегаловках) - накакого здоровья не хватит, и обменные процессы в организме будут нарушены однозначно. Я хоть и против гормональной курицы (и то только потому, что не знаю вопроса, как с крахмалом в детском питании), но нашу синюшную курицу покупать не буду. Мне кажется (поправте меня обязательно), что гормоны вредны для существования самой курицы... типа в одном месте убывает - в другом прибывает. А для человека они не опасны. Или не очень опасны