Вчера мы попробовали творожок собственного приготовления... пошел на ура!!! сегодня продолжим!
делюсь рецептом, может пригодится: Пискаревский бифидокефир (в поллитровых п/э пакетах зеленого цвета) разливается в стаканчики из под йогурта и ставится в морозилку, на след. день с утра достаю один стаканчик, вынимаю замороженный кефир и кладу в ситечко на марличку, чтобы оттаивал и стекал... к обеду в марлечке остается чистый свежий творожок... добавляю фруктозу и ням-ням... рецепт дала подруга-медик, опробован на ребенке-аллергике!!!
-------------------- мама Оксана+папа Дима = Олька-балаболька (05.11.96) и любимчик-Пашка