А мы соус делаем к макаронам, рису или любым мясным и рыбным блюдам. Слегка обжариваем брокколи, отдельно морковь, лук и грибы (шампиньоны), затем все выливаем в кастрюльку, добавляем воды, сливки (200-250мл) и тушим. получается очень вкусно. Очент хорошо к курице