0,5 кг моркови отвариваем 8 минут, сливаем воду, охлаждаем и натираем на терке. Морковь д.б. недоваренной. 1 крупную луковицу нарезать и обжарить на растительном масле Соединить лук и морковь 300 г гр. орехов перемолоть 3 яйца отварить Все смешать, заправить майонезом, немного посолить. Очень вкусно и интересно.
-------------------- Наташа(20.03), Сережа(4.07) и Максимка (25.12.2002)