Цитирую:
Неа,и адыгейский и сулугуни,45 % жирность,к сожалению.
это - жирность в сухом веществе. фактически же там - не более 15-17%. Тем более, что адыгейский - практически несоленый, в организме жидкость не задерживает. только его свежий фиг купишь. Я практически в каждом втором случае обламываюсь. Наговорят, что свежайший, принесешь домой, попробуешь - скисший. и - в ведро.
Отредактировано pa-pa (20/03/2006 09:47)
|