Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

alka
гость


Рег.: 23/02/2006
Сообщения: 7
Из: украина/днепропетровск
Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ
      18/03/2006 00:10

я брала:
1. Курочку,фасоль и буряк сразу положить в кастрюлю в холодную воду (но не в коем случае в горячую т.к. буряк почернеет).
2. Пока курочка с фасолью, буряком варится готовим зажарку, а это самое важное в борще!!!!!
Зажарка 1 луковица, 1-2 морковки, полстакана томатного сока, 1 стол.ложка муки, 1 стол.ложка сахара, соль.
Приготовление зажарки:
Сначала бросаем лук потом морковку, потом муку, потом томатный сок (уже подготовленный вместе с сахаром и солью), а потом доливаем чуть водички в сковоротку чтобы закипело.
3. Бросаем картофель шт. 6.
4. Бросаем зажарку
5. Бросаем капусту 1 шт. небольшую

И всего борщ варится часа 1,5.
Девочки борщ обалденный.
Конечно если есть зелень и перец сладкий можно добавить не помешает.
БОРЩ СУПЕР!!!!

Операции над сообщением: Распечатать сообщение   Напомнить мне!     Уведомить модератора


Entire thread
Заголовок Автор Дата и время сообщения
* УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13 17/03/2006 19:01
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ LisaR   18/03/2006 23:32
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   19/03/2006 09:48
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ LisaR   20/03/2006 12:23
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ Utopia   20/03/2006 12:35
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:04
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:06
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:08
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:19
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:23
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:27
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:30
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   17/03/2006 19:32
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ LankaSh   17/03/2006 21:09
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ Ikorka   17/03/2006 22:01
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ alka   18/03/2006 00:00
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ alka   18/03/2006 00:10
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ alka   18/03/2006 00:12
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ alka   18/03/2006 00:24
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   18/03/2006 10:03
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ Миланина   18/03/2006 10:14
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ yukka13   18/03/2006 11:31
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ Malvina   17/03/2006 19:56
. * * Re: УКРАИНСКИЙ БОРЩ Orhidea   17/03/2006 21:00

Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 75 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 



На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать новые сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4413

Оцените эту темц

Перейти к