Шейку весом грамм 600-800 посыпаю солью, обмазываю специями (любыми для жарки мяса, или просто перцем), нарезаю чеснок дольками и нашпиговываю мясо (в надрезы по всей поверхности). Наливаю немного воды и на мах (у меня это 800 Вт) жарить примерно25 минут. Потом проверяю готовность - протыкаю ножом и смотрю, какого цвета сок. Если внутри еще сырое, то разрезаю на 2 половины и держу еще минут 10. мясо очень сочное получается.
-------------------- Надя + Андрей = Сережка-картошка (24.07.99) и Егорка-помидорка (10.10.05)
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Рецепты для микроволновки
Редактировать
Ответить
Цитировать
