Littleone: Научите вкусно жарить картошку ;)

Архив форума: 09.2002 - 04.2006

Olvia
участник

Рег.: 16/12/2004
Сообщения: 89
Из: Петроградский р-н

Re: Научите вкусно жарить картошку ;)
14/03/2006 01:43

Я не просто промываю, а замачиваю нарезанную соломкой картошку не менее чем на полчаса (можно и больше). Просушиваю - или так, или на полетенце. Обескрахмаленная картошка лучше жарится и вкуснее!
Жарю на сильном огне на газу, все время помешивая, без крышки. Потом можно убавить огонь и довести до нужной степени мягкости. Солю в самом конце (как и все овощи).

Операции над сообщением:

Entire thread
Заголовок	Автор	Дата и время сообщения
Научите вкусно жарить картошку ;)	Semicvetik	12/03/2006 12:48
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Парасолька	12/03/2006 13:28
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Arola	12/03/2006 19:09
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Bird	12/03/2006 19:51
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Semicvetik	12/03/2006 19:58
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Ikorka	12/03/2006 21:22
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Slastena	13/03/2006 00:10
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Маргоша	13/03/2006 10:41
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Olvia	14/03/2006 01:43
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Sun Master	15/03/2006 16:15
Re: Научите вкусно жарить картошку ;)	Варелка	12/03/2006 16:44

Дополнительная информация

0 зарегистрированных и 64 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор: Жанна, Delovaja_Kolbasa

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать новые сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4295

Перейти к