Popotasha
активный участник
Рег.: 18/03/2005
Сообщения: 559
Из: Санкт-Петербург, Кировский р-н
|
Re: Сырники на завтрак (фото)
12/03/2006 21:37
|
|
|
Я обычно жарю сырники 2-3 раза в неделю - муж их обожжжжает ![](http://www.smileypad.com/v224/Happy/Clap-Hands.gif) Делаю так: 1 пачка пискаревского творога, 1 яйцо, сахар-соль - по вкусу, 1/4 гашеной ч.л. соды, муки - не знаю сколько, смотрю по консистенции - чтобы лепились нормально. Делаю их некрупные, обваливаю в муке обязательно - и на несильном огне. Сначала (с одной стороны) жарю просто так, после того как переверну - накрываю сковороду крышкой, чтоб дошли. Муж ест прямо без сметаны и варенья - говорит, и так вкусно
-------------------- "Да хранит тебя Изида!" (С) БГ
Слон, Popotasha и маленький Слонопотамчик
|
|