kat604
активный участник
Рег.: 19/10/2004
Сообщения: 454
Из: Питер, Центр
|
Re: брокколи?? что приготовить?
11/03/2006 13:01
|
|
|
брокколи в сковородку, немного воды и под крышкой чуть потушить, но чтобы она не измкенила цвет, а осталась зелено-красивой. Разделить на соцветия поменьше.
Макароны сварить, но следить, чтобы не разварились. Я обычно перья или спиральки использую.
Отправить их к брокколи, перемешать, можно жобавить приправу, и обильно посыпать тертым на крупной терке сыром. И в духовку, пока сыр не расплавится-зарумянится. Я в гриль ставлю, но можно и просто в духовку.
Воды в брокколи к моменту добавления макарон должно быть около 0,5 см, если в гриль, и побольше, если в духовку. В готовом блюде ее нет.
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Редактировать
Ответить
Цитировать
