А зачем покупать нарезку??? Сейчас в любом более менее приличном магазине можно купить киллограммами и попросить нарезать. Даже в "Пятерочке" такая "услуга" есть. И толщину ломтиков можно заказать. А для закуски очень кстати, ИМХО. если выберете нарезаемый продукт соответствующего диаметра. А дальше уже раскладывайет просто или сворачивайте в рулетики с начинкой...