Манон
элита
Рег.: 24/09/2003
Сообщения: 2807
Из: Московский, Парк Победы
|
Re: брокколи?? что приготовить?
09/03/2006 18:18
|
|
|
Моя мама делает так. Чистит и моет брокколи, (по-моему, чуть отваривает), потом режёт на кусочки, заливает яйцом и запекает в духовке. Так же можно и на сковороде - омлетик. Я не пробовала, но мама говорит, вкусно. Потом всевозможные творожные запеканки. Опять же режешь на кусочки, смешиваешь с яйцом, творогом, сыром посыпаешь и в духовку. Я люблю такие штучки, но на вкус и цвет, как говориться. Попробуй. Масса витаминов. Я вообще читала какое-то исследование, что, дескать, ежедневное потребление сложноцветных (не помню термин), ну всех этих из семейства капустных, белокочанная, брокколи, кольраби и тюп. резко снижает кол-во канцерогенных клеток.
-------------------- Светлана и Олежка (28.11.04)
Счастье - это не конечная станция, это способ путешествия.
|
|