Сразу оговорюсь, рецепты не мои, а Карины с кукинга.Так что все восторги в её адрес.
Банановые блинчики
300 мл вода 200 мл мука 2 ч л сахар 1 банан 1 яйцо 1/4 ч л соли измельчить банан в блендер.. добавить в тесто и дать тесту настояться около 30 минут.. Подавать с шоколадным соусом ( добавляю банановый ликер)
АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
- 2 яйца - 400 мл молоко - 250 мл мука - 1/ 2 ч л соли - 2 ст л растопленного сливочного масла - 100 мл апельсинового сока ( апельсиновый лимонад Fanta) - 1 ст л очень мелко потертой цедры апельсина - сахар по вкусу
Начинка
- 200 г творога - 2 ст л сметаны или сливок - 1/ 2 ч л ванильный сахар - 1 апельсин порезанный кусочками - сахар по вкусу
От себя- Апельсиновые делала и с начинкой, и без. Вкус обалденный!
-------------------- Ирина, Андрей и Костик (3.09.2004)