"Кармен" - это фильм с фламенко внутри, рассказ о том. как танцор Фламенко ищет свою роковую страсть, находит и проживает ее до конца. Антонио Гадес. Есть еще "Кровавая свадьба". Это как мастерская, совершенно завораживает.
Еще есть документальный Bueno Vista Social Club, возможно, Вы знаете.