Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Айболит
активный участник


Рег.: 15/11/2005
Сообщения: 337
Из: С-Пб, Петроградская
Re: А как замариновать корюшку?
      04/03/2006 17:58

Успокойтесь, пожалуйста!
Если правильно термически обработать рыбу, то она не опасна (в жареной корюшке жареные гельминты ), а если серьезно, то даже если рыба ими и заражена данный вид гельминтов не опасен для человека. Просто, конечно, не всем приятно чистить корюшку и встречать там этих"милых" зверьков.
Когда я задавала вопрос про маринованную корюшку, то не имела ввиду рыбу закатанную в банки. Я даже маринованные грибы не особо ем, как раз опасаюсь ботулизма, а тот рецепт, который тут написали, совсем не опасен.

--------------------
Ксюша - мама, Света 30.07.1995, Стася 21.07.2000 http://zoodvor.ru/

Отредактировано Айболит (04/03/2006 18:00)

Операции над сообщением: Распечатать сообщение   Напомнить мне!     Уведомить модератора


Entire thread
Заголовок Автор Дата и время сообщения
* А как замариновать корюшку? Айболит 03/03/2006 19:14
. * * Re: А как замариновать корюшку? Nadya A.   03/03/2006 22:27
. * * Re: А как замариновать корюшку? Иня   04/03/2006 00:49
. * * Re: А как замариновать корюшку? Nadya A.   04/03/2006 10:17
. * * Re: А как замариновать корюшку? Айболит   04/03/2006 14:03
. * * Re: А как замариновать корюшку? Nadya A.   04/03/2006 16:41
. * * Re: А как замариновать корюшку? clubnika   04/03/2006 17:35
. * * Re: А как замариновать корюшку? Айболит   04/03/2006 17:58
. * * Re: А как замариновать корюшку? Nadya A.   04/03/2006 18:15
. * * Re: А как замариновать корюшку? Айболит   05/03/2006 00:08
. * * Re: А как замариновать корюшку? Айболит   03/03/2006 22:53
. * * Re: А как замариновать корюшку? Иня   04/03/2006 00:50
. * * Re: А как замариновать корюшку? АРНИКА   04/03/2006 00:53
. * * Re: А как замариновать корюшку? iabe   04/03/2006 01:29
. * * Re: А как замариновать корюшку? Айболит   04/03/2006 05:09
. * * Re: А как замариновать корюшку? pogranec   04/03/2006 14:32

Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 63 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 



На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать новые сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 3560

Оцените эту темц

Перейти к