Айболит
активный участник
Рег.: 15/11/2005
Сообщения: 337
Из: С-Пб, Петроградская
|
Re: А как замариновать корюшку?
04/03/2006 17:58
|
|
|
Успокойтесь, пожалуйста! Если правильно термически обработать рыбу, то она не опасна (в жареной корюшке жареные гельминты ), а если серьезно, то даже если рыба ими и заражена данный вид гельминтов не опасен для человека. Просто, конечно, не всем приятно чистить корюшку и встречать там этих"милых" зверьков. Когда я задавала вопрос про маринованную корюшку, то не имела ввиду рыбу закатанную в банки. Я даже маринованные грибы не особо ем, как раз опасаюсь ботулизма, а тот рецепт, который тут написали, совсем не опасен.
-------------------- Ксюша - мама, Света 30.07.1995, Стася 21.07.2000 http://zoodvor.ru/
Отредактировано Айболит (04/03/2006 18:00)
|
|