творог с хлористым кальцием:
"Пропорция хлористого кальция к молоку должна составлять 1 к 100 (например, 10 мл Кальция хлорида на 1 литр молока). в молоко добавляем хлорид кальция, пока молоко закипает. не кипятим! получанную массу отжимаем через марлю. Для двоечников школьных - кальция хлорид, ионы кальция изменяют структуру молока и превращают его в творог. Только, такой творог больше десяти дней не рекомендуется давать детям."
компот:
из шиповника:
"Кикимора Болотная  Можно просто варить как компот, но тогда вит С убывает. Можно прокрутить через мясорубку и чуток провать (прявда трудно потом процедить и всякие колючки изнутри примешиваются )
Лучше залить кипятком в термосе с вечера, утром выпить- мдя, вкусно."
"Медвежонок :
А я не из сухофруктов варю -из обычных яблок и груш..кожу все равно счисчаете? вот из кожицы и варю,конечно,добавляю, немного мякоти -и нежней получается,чем из сухих фруктов. "
"Skorpio: Я варю из яблок, чернослива, кураги, иногда чуть изюма"
[url=http://uaua.info/content/?action=article&id=252&catid=13&subcatid=52 [/url] - виды кисломолочной продукции
[url=http://mykid.ru/child/nutrition/nutrition.htm [/url] - питание ребенка
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: прикорм
Редактировать
Ответить
Цитировать
