А мне накануне рецепт дали, так я балдююююююю от него : просто, быстро, дёшево и вкусно. Блины получаются не жирными, тонкими и не каменеют:
2 яйца, 2 стакана тёпленькой слегка воды, 1/3 ч. ложки соды, соль, сахар - по вкусу и конечно же мука: 6 столовых!!!!! ложек с горкой.
Я сначала одну порцию сделала, так муж ночью вставал и всё доел , на 2-ой день 2 порции замастрячила и с начинкой сделала: с творожной массой "33 коровы с изюмом" и с рисом и яйцом. Мужу слатенькие больше к желудку пришлись, а я вот только что последний с рисом и яйцом дохомячила.
завтра буду с луком и грибами стряпать. Ещё хочу с кровяной колбасой, а к нейподам клюквенное варенье - ВКУСНОТИЩА!!!!!