у меня уже лет... 10 - огромный Викторинокс - довольна, очень. мама призезла себе нож, кажется, из Шеффилда (или из Ноттингема? ) - там какая-то ОСОБЕННАЯ СТАЛЬ со стародавними традициями и новейшими технологиями. здесь таких не нашла, Продолжаем поиски.