mashuk
старожил
Рег.: 02/06/2002
Сообщения: 1283
Из: СПб., Невский район
|
Re: необычные салаты
22/02/2006 18:57
|
|
|
Цитирую:
а что такое салат айсберг?
это такой салат, похожий на кочан капусты, продается в крупных супермаркетах, обычно в кафе-ресторанах используют именно его, а не китайскую капусту, в принципе этой самой китайской капустой его можно заменить, но желательно брать только мягкие верхушки листьев.
А вот мой "новый" салат: огурцы кит. капуста - верх листьев креверки (я беру креветки в рассоле - в круглых баночках) заправка майонез + немножко кунжутного масла - кунжутное масло придает определенный оттенок и никто не может догадаться что это
Я готовлю выдаю его за японский салат, хотя на самом деле это не так, но палочками его есть вполне можно
-------------------- Маша, Сонич (30.09.2001), Анютка (23.07.2004)
|
|