Littleone: Козье молоко

Архив форума: 09.2002 - 04.2006

Список форумов · Поиск

Все о детях >> От года до трех

Ольга и Никитка
активный участник

Рег.: 30/11/2005
Сообщения: 332
Из: СПб, Кировский район

Re: Козье молоко
20/02/2006 13:25

Мы берем на даче (50 км от Питера в Приозерском направлении). Сейчас наши козы стали мамами, а нам дают по доброте душевной знакомые моей подруги. У них одна коза, и они выделяют нам 2 литра в неделю. Мало, но держимся.

Я делаю кальцинированный творог. У меня створоживается. На 1 стакан молока 1 ст.ложку хлористого кальция. Вот только недавно я узнала, что давать такой творог можно не больше 1 раза в неделю.
А наша гастроэнтеролог советовала заквашивать 1 ст.ложкой любого бифидокифира на поллитра (или литр) козьего молока. А подруга просто молоко ставит к батарее и оно у нее там скисает. Ну а потом - водяная баня или слабый огонь на плите - и творог готов!

Операции над сообщением:

Распечатать сообщение

Напомнить мне!

Уведомить модератора

Entire thread
Заголовок	Автор	Дата и время сообщения
Козье молоко	FLACA	19/02/2006 12:27
Re: Козье молоко	мама_Андрюнчика	19/02/2006 12:48
Re: Козье молоко	juliar	19/02/2006 13:16
Re: Козье молоко	Ольга и Никитка	19/02/2006 14:58
Re: Козье молоко	Ольга и Никитка	19/02/2006 15:03
Re: Козье молоко	Elli	20/02/2006 12:00
Re: Козье молоко	Ольга и Никитка	20/02/2006 13:25
Re: Козье молоко	FLACA	21/02/2006 16:33
Re: Козье молоко	Пампучка	19/02/2006 16:35
Re: Козье молоко	Ольга и Никитка	19/02/2006 19:27
Re: Козье молоко	vvvasilisa	19/02/2006 19:53
Re: Козье молоко	Nafanik	19/02/2006 21:23
Re: Козье молоко	СЛАДКАЯ*	19/02/2006 23:09
Re: Козье молоко	Капитошка	20/02/2006 03:10
Re: Козье молоко	Zaja	19/02/2006 17:35
Re: Козье молоко	vvvasilisa	19/02/2006 14:58

Дополнительная информация

0 зарегистрированных и 485 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор: Жанна, Masharia

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать новые сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 1633

Перейти к