в варианте автора кухня просторней смотрится и интересней. Все пишут что вдруг ночевать, вдруг еще что то, но... можно же сделать просто красиво. Одному проем мешает, другому нет, да и не у всех постоянно кто то ночует. Если бы в однокомнатной объединять не стоило бы, а если 2,3 или больше- почему нет? Если сделать хорошую вытяжку минусов в объединении не будет.