Öèòèðóþ: ÑÒÐÀÍÍÎ. â ÑÅÌÏÅÐÅ â öâåòíîé êàïóñòå íåò êðàõìàëà ( öâ. êàïóñòà, âîäà è ðàñò. ìàñëî) è â òîì æå ÑÅÌÐÏÅÐÅ áÐÎÊÊÎËÈ - åñòü ðèñîâûé êðàõìàë. âîîáùå ÿ òàê ïîíÿëà åãî ïî÷òè âåçäå ïèõàþò ýòîò êðàõìàë.