Пока они варились, несколько часов от этого "бульона" запах исходил специфический и масляная пленка плавала. Я так поняла их для этого и варят, что бы масла эти убрать.
-------------------- Ксюша - мама, Света 30.07.1995, Стася 21.07.2000 http://zoodvor.ru/