Я тоже люблю "курочку на бутылочке". Только я в воду никаких специй не добавляю. Саму курицу я натираю изнутри специями и солью, недеваю ее на пивную бутылку, потом делаю на тушке проколы и засовываю туда кусочки чеснока. После этого уже солю и натираю специями курицу снаружи, затем наливаю холодную воду в бутылку через воронку (если налить воду заранее, то неудобно будет проводить все эти манипуляции). Курицу ничем больше не смазываю. Ставлю бутылку с курицей на противень, а на него кладу половинки картошки. Готовится одновременно и курица, и гарнир. Ням..а какая корочка у такой курицы! Главное как следует усадить курочку.
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу?
Редактировать
Ответить
Цитировать
