Вообще странные вопросы гомеопату, обычно их задают педиатру. Но вдруг интересует именно мое мнение... 3 года - не рано. Минимальный срок пребывания - 3 недели. Лучше, чтобы больше +30 градусов не было, так что выбирайте месяц сами, учитывая это. Акклиматизация - дело индивидуальное, предсказать заранее не получится. Лучше принимать легкие успокаивающие в течение первых 5 дней (типа той же валерьянки) и не бросаться сразу на пляж в первый же день