Архив форума: 09.2002 - 04.2006


Список форумов · Поиск

Дела семейные >> Кулинария
Предыдущая тема Предыдущее   Просмотреть все темы Наверх   Следующая тема Следующее   Списком Вид: Списком  

lion
ветеран


Рег.: 29/04/2003
Сообщения: 729
Из: Красносельский
Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу?
      18/01/2006 13:11

Вы все правильно поняли - форма сохраняется (собственный сок курицы + желатин). Получается курочка в желе. Режем на кусочки - и в рот.
И еще вспомнилось, из старого репертуара. Курицу порезать небольшими кусочками и на ночь замариновать в соевом соусе (в соус можно добавить чеснок и черный перец). Соуса нужно много - чтобы курочка была полностью покрыта. Если соус очень соленый - разбавить кипяченой водой.
Обвалять кусочки курицы в крахмале и жарить в растительном масле при температуре 180°С, пока они не приобретут золотистый цвет.



--------------------
Марина и Леонид (12.08.97 г.)

Операции над сообщением: Распечатать сообщение   Напомнить мне!     Уведомить модератора


Entire thread
Заголовок Автор Дата и время сообщения
* Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Vikusha_Blondy 18/01/2006 02:53
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Eliza   22/01/2006 21:30
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Hellen   23/01/2006 15:03
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Zaechka   23/01/2006 17:33
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? beznata   23/01/2006 17:51
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Zaechka   23/01/2006 19:56
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? beznata   24/01/2006 11:28
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? LOLA   23/01/2006 19:01
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Inesa   23/01/2006 13:04
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Ulitochka   19/01/2006 03:25
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Колобок   19/01/2006 04:28
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Малявочка   22/01/2006 14:46
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Veronika   24/01/2006 11:37
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Zaechka   24/01/2006 17:23
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Мумми I   24/01/2006 23:40
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Arlin   22/01/2006 18:53
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? lion   18/01/2006 13:54
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? lion   18/01/2006 11:46
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Vikusha_Blondy   18/01/2006 12:28
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? lion   18/01/2006 13:11
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Sweetlane   18/01/2006 13:27
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? tatosh   18/01/2006 14:07
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? KATRIN LENSKAYA   18/01/2006 20:57
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? ирина_сорина   18/01/2006 13:00
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? ulisa   18/01/2006 10:28
. * * Re: Как по-новому, быстро и вкусно приготовить курицу? Шварцманы   18/01/2006 10:26

Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 90 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 



На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать новые сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 3691

Оцените эту темц

Перейти к