Как раз вчера делала: 2 пачки творога(Пискаревский не очень хороший - жидковато получается. Я покупаю Веселый молочник), 1 яйцо, 2-2,5 стол. ложки сахара, ванилин, 4 стол. л. муки. И все это в комбайн.. Потом ложку смачиваю в воде и выкладываю плюшку на тарелку с мукой. Тогда не прилипает совсем. Обваливаем и жарим!
-------------------- Светлана и Мишка (25.11.2001)