И я добавлю - копченое не беру, т.к. мелкий ест уже с нами.
Варю на свинине. Сначала сварю мясной бульон, затем предварительно замоченный горох (на 2 часа) высыпаю в суп и варю еще...по готовности гороха (не должен разварится совсем,но должен быть проваренным), затем добавляю обжаренные -потртую морковку и порезанный мелко лук, в конце кладу картофель кубиками. Вот и весь суп!
-------------------- Мама Вера,папа Леша и сынок Егорка (09.09.2004)
****
Ребенок может научить взрослого трём вещам:
радоваться без всякой причины,всегда находить себе занятие и настаивать на своём. (с) Паоло Коэльо.
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Гороховый супчик. КАК?
Редактировать
Ответить
Цитировать
