Я покпаю филе трески в Окее, охлажденное, очень удобно, одна филеечка на одну порцию, и костей в них практически нет. Я отвариваю ее, разбраю а потом с овощами толку пюремялкой. блендером не перемалываю, приучаю жевать, да и в общем то рыбку легче жевать, чем то же мясо.
|