Ну почему же, кто-то маринует:) Тетенька с форума, у которой я покупала домашнюю утятину, прислала мне рецепты, среди которых есть рецепт маринованой утки. Так же утку вымачивают в соленой воде. На кукинге есть рецепты с предварительным замачиванием утки... Я не заморачиваюсь- времени не хватает, у меня и так вкусная получается Я натираю солью, перцем и травками и оставляю постоять некоторое время.
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Есть то-ли утка, то-ли гусь... СПЕЦЫ Научите!!!
Редактировать
Ответить
Цитировать
