Я рис в кофемолке измельчила и в кипящую воду закинула. Варила где-то минут 10. Пропорция - на глаз. Если что можно еще чуть-чуть покипятить и тогда погуще будет. Или воды долить.
Этот рис сам по себе 10 минут варится. Так по крайней мере на пачке написано