Цитирую:

---

К тому же Монтиньяк (изучаю тему ), например, считает, что и пара ложек сахара может нанести непоправимый вред...

---

Такие строгие ограничения относятся только к 1-ой фазе, пока активно худеете и приводите в порядок поджелудочную железу. А во 2-ой фазе можно позволять себе различные отступления. Больше всего мне нравится именно то, что ничего считать-взвешивать не надо - главное правильное сочетание продуктов. Я позволяю себе есть в кафе салатики, заправленные майонезом, который естественно изготавливается в промышленных условиях и содержит сахар - и ничего. Основная проблема 2-ой фазы - научиться сильно не отпускать вожжи .
Кстати, недавно где-то (вроде на ТВ) промелькнула реклама какого-то нового майонеза БЕЗ САХАРА. Там как-то специально это подчеркивалось. Никто не знает название?

--------------------

Операции над сообщением: