zhucha
частый гость
Рег.: 14/10/2003
Сообщения: 38
Из: Спб, Выборгский р-н
|
Re: Подскажите, пожалуйста, рецептик салата "Охотничий" или "Дунайский" ???
31/08/2005 20:58
|
|
|
Моя свекровь делает на зиму такой Охотничий салат:
на 5 кг. овощей - около 3 кг кабачков, по 0,5 кг. морковки, сладкого перца, лука и помидоров. Кабачки кубиками, лук-морковь полукольцами, перец-помидоры - полосками. По 150 мл. уксуса 9%, сахара и роастительного масла. Все это в кастрюлю (8 л.), довести до кипения (кабачки дадут сок), дать покипеть 15 минут и нвыключая раскладывать по простерилизованным банкам, стоящим в горячей воде. Вроде все.
--------------------
Вера+Олег=Ося 22.02.04
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Редактировать
Ответить
Цитировать
