Их можно пожарить в виде оладьев (с картошкой и морковкой), можно тушить со сметаной. Я вчера боролось с нашествием личичек и кабачков . Муж купил 8 л личисек и я их и так и эдак, и эдак и так. Вчера уже жарила картошку+кабачки+лисички, залить сметанным соусом. Вкусно получилось.
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.