грецкие орехи в произвольном кол-ве покрошить, смешать с мукой, посолить. Грудки тонко порезать, обмакивать во взбитое яйцо, потом в муку с орехами - и на сковородку с небольшим кол-вом растительного масла.
Долго не жарить - чтобы орехи не подгорели. Вкус потрясающий - необыкновенный!
-------------------- Таня, Мария (25.02.04) и Анна (13.01.06)