У меня тут был первый опыт приготовления икры, но всем понравилось. Правда она у меня была кабачково-баклажановая. Кабачки с баклажанами измельчить в блендере, с растительным маслом тушить до готовности. Отдельно пожарить лук. Измельчить его вместе с помидорами и добавить к кабачкам. Посолить, поперчить, тушить без крышки минут 8.
-------------------- Светлана и Олежка (28.11.04)
Счастье - это не конечная станция, это способ путешествия.